I made this widget at MyFlashFetish.com.

Followers

SILA TINGGALKAN LINK ANDA....TQ..MUAHHHSS

HALWA TELINGA

Sabtu, November 14, 2009

Western & Coleslaw


Kali nie zura nak en3 menu yg zura buat baru-baru nie....
dah lama tingin nak buat western nie...sbb dulu masa
dok kat kangar...zura & asben selalu gak pegi mkn western
nie kat arau...gerai tepi jln ja...tapi menu camni lah....

zura tak guna daging @ ayam..cuma zura hanya guna daging burger,
sosej, wedges, isi ketam, coleslaw, jagung tin manis & roti
sekeping yg dipotong 4.

Sebenarnya...menu nie boleh ditukar-tukar..ikut la tekak masing-masing..hehehe..
asben pon macam kenyang betul..maklum...makan roti ja....pastu tido ja
sbb baru balik dari keja pagi tu....
zura balik keja ptg tu baru nak masak...

coleslaw & sos lada hitam tu zura buat sendiri....kalau nak resepi...nanti amik la ya


COLESLAW

Bahan-bahan :

Sebatang lobak merah disagat (beli kat Tesco..sepeket RM1.90 la camtu)
Sebiji epal hijau (dihiris & dipotong dadu)
Sedikit kismis hitam (kuantiti ikut suka)
Mayonis (kuantiti ikut suka)
Sedikit garam...jgn terlebih nanti masin lak

Cara-cara :

Campurkan semua bahan diatas hingga sebati. Bahan coleslaw tu leh ditambah dgn bahan yg lain. Ikut kreativiti masing-masing la yer..


SOS LADA HITAM

1 biji bawang besar (dicincang halus)
3 ulas bawang putih (dicincang halus)
4-5 sudu besar sos lada hitam
2 sudu besar sos tomato
3 besar sudu kicap
1 1/2 sudu besar tepung jagung (dibancuh dgn sedikit air)
1 sudu kecil garam
1 sudu kecil gula
Minyak utk menumis

Cara-cara :

Tumis bwg besar & bawang putih hingga layu & wangi. Masukkan sos lada hitam, sos tomato, kicap, & tepung jagung. Kacau hingga sebati.Kalau kuah pekat sgt...tambah sedikit air. Akhir sekali masukkan garam & gula dan ubah rasa ikut selera masing-masing.


Selamat la mencuba yaa....menu ringkas dari zura nie...


8 ulasan:

maiyah berkata...

aduss ni yg wat perut nyonyi

aZuRa AhMaD berkata...

>> kak maiyah : hehehe..apa nak buat...kalau perut dok bunyi....

ikiqzana berkata...

wah nmpak sedap zura.. bole cuba ni..

T.u.Y.a berkata...

sedapnye...
nak jugak..nak jugak..
hehehehh...

aZuRa AhMaD berkata...

>> ikiqzana : cuba jgn tak cuba..mudah ja..kalau boleh..pelbagaikan bahannya..

aZuRa AhMaD berkata...

>> tuya : sedap ke...alhamdulillah..suami pon kata sedap...perut tgh lapar..apa pun sedap...hehehe..kalau nak..cuba buat yer....

Nana berkata...

sedapnye nak sikit

aZuRa AhMaD berkata...

>> nana : haa...nana pon nak gak ker...kena try buat la..resepi kak zura dah bagi tu...hehehe